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健康知识
中医解暑有方
2017-05-09

    炎炎夏日,酷暑难当,很多人会觉得昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等,要解除这些症状,就得从饮食方面注意多食清淡解暑食物。我们除了日常可以通过增加对瓜果蔬菜、冰品凉品的摄取之外,还可以通过一些简单的中医食疗方来缓解炎夏带来的不适,现简单介绍几种。

    1、陈皮绿豆沙:绿豆100克,陈皮5克,煮至极烂,用适量红糖调味食用。夏季可常食之。有清热解暑,除烦止渴,祛热毒,消肿胀,利小便作用,可治小儿疮疖,中暑。

    2、荷叶冬瓜汤:鲜荷叶一大张剪碎,冬瓜500克,煮汤用食盐调味食用。有清热解暑,利尿除湿,生津止渴作用。适用于暑热天口渴心烦,肺热咳嗽,小便短赤,痰多黄稠,口舌生疮等症

    3、苦瓜排骨汤:鲜苦瓜200克左右,去瓤切块,猪排骨300克,切段。同放锅内加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味食用。有清热解暑,明目去毒作用。适用于暑热烦渴,暑疖,热痱过多,眼结膜炎等症。

    4、百合绿豆糖水:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。有清热解暑,生津止渴之效。适用于暑热心烦、口干、出汗者。(中医结合科)

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